Richard Tellström – biografi, böcker och forskning
De flesta känner igen Richard Tellström från TV-rutan, men få vet att han bakom kulisserna är en av Sveriges främsta experter på matkulturhistoria. Född i Sollefteå 1960 disputerade han i måltidskunskap 2006 och är i dag docent vid Stockholms universitet.
Född: 30 augusti 1960 ·
Ålder: 65 år ·
Yrke: Etnolog, måltidsforskare, författare, TV-personlighet ·
Bor: Uppsala ·
Akademisk titel: Docent i måltidskunskap
Snabböversikt
- Född i Sollefteå 30 augusti 1960 (richardtellstrom.se – officiell webbplats)
- Disputerade 2006 i måltidskunskap (richardtellstrom.se – officiell webbplats)
- Docent i måltidskunskap vid Stockholms universitet (Stockholms universitet – anställningsprofil)
- Författare till flera böcker om svensk matkulturhistoria (richardtellstrom.se – officiell webbplats)
- Exakt relation till Thomas Szendrö – ingen officiell bekräftelse (Hitta.se – adressuppgifter)
- Förekomst av barn – inga källor (Wikipedia – Richard Tellström)
- Hälsotillstånd – inga pålitliga uppgifter (Hitta.se – adressuppgifter)
- 1960: Född i Sollefteå (richardtellstrom.se – officiell webbplats)
- 2006: Disputation i måltidskunskap (richardtellstrom.se – officiell webbplats)
- 2015: Utgivning av Hunger och törst (Stockholms universitet – anställningsprofil)
- 2020-talet: Verksam som docent vid Stockholms universitet och SLU Future Food (richardtellstrom.se – officiell webbplats)
- Fortsatt forskning om svensk matkulturhistoria och måltidskunskap (richardtellstrom.se – officiell webbplats)
- Nya bokprojekt och TV-medverkan inom folkbildning (richardtellstrom.se – officiell webbplats)
Åtta centrala fakta om Richard Tellström sammanfattar hans biografi och yrkesliv:
| Fullständigt namn | Richard Tellström |
|---|---|
| Födelsedatum | 30 augusti 1960 |
| Födelseort | Sollefteå |
| Yrke | Etnolog, måltidsforskare, författare, TV-personlighet |
| Akademisk titel | Docent i måltidskunskap |
| Arbetsgivare | Stockholms universitet, SLU |
| Bor | Uppsala |
| Partner | Thomas Szendrö (enligt Hitta.se) |
Vilken är Richard Tellströms familj?
Richard Tellströms föräldrar och syskon
Richard Tellström är född i Sollefteå församling i Västernorrlands län, enligt Wikipedia (biografisk artikel). Det finns inga offentligt tillgängliga uppgifter om hans föräldrar eller syskon. Hans uppväxt i Sollefteå nämns i korta biografier, men detaljer om familjen har han inte delat i media.
Richard Tellströms partner och barn
Enligt Hitta.se (uppgiftssida) bor Richard Tellström tillsammans med Thomas Szendrö i Uppsala. Det finns ingen officiell bekräftelse från Richard Tellström själv om huruvida det rör sig om en partner eller make. Inga offentliga källor nämner att han har barn – varken Wikipedia eller hans webbplats anger uppgifter om barn.
Vilka böcker har Richard Tellström skrivit?
Populärvetenskapliga böcker om matkultur
Richard Tellström har gett ut flera böcker om svensk matkulturhistoria. Hösten 2015 publicerade han Hunger och törst: svensk måltidshistoria från överlevnad till statusmarkör, enligt Stockholms universitet (anställningsprofil). Boken visar hur synen på mat gått från bränsle till en kulturell statusmarkör. År 2018 kom Från krog till krog: Svenskt uteätande under 700 år, skriven tillsammans med Håkan Jönsson. Han medverkade även i antologin Biskop Brask måltidsmanifest: en svensk renässansmatkultur (2016) och skrev en kort historia om nordens mat i The Nordic Cookbook/Nordisk Kokbok (2015/2017).
Akademiska publikationer
Utöver populärvetenskap har Richard Tellström publicerat akademiska artiklar. Hans avhandlingsprojekt beskrevs av OpenEdition (akademisk tidskrift) som ett etnologiskt studium av hur matkulturarv kommersialiseras och politiseras i Sverige och Norden. Han är också medförfattare till vetenskapliga artiklar inom måltidskunskap.
Richard Tellström har lyckats överbrygga klyftan mellan akademisk forskning och allmänhetens intresse för matkultur. Hans böcker säljs i bokhandeln och används samtidigt som kurslitteratur på universitet.
Vem är Richard Tellströms partner?
Offentliga uppgifter om partner
Enligt Hitta.se (uppgiftssida) bor Richard Tellström tillsammans med Thomas Szendrö på en adress i Uppsala. Det finns ingen officiell bekräftelse från Richard Tellström eller på hans webbplats om att han är gift eller i en relation. Wikipedia nämner inte heller någon partner.
Trots att Richard Tellström är en offentlig person i TV-rutan, är hans privata relationer nästan helt frånvarande i det offentliga rummet. Det gör att uppgifter från tjänster som Hitta.se blir den enda ledtråden – men de är inte bekräftade av honom själv.
Är Richard Tellström sjuk?
Hälsotillstånd och rykten
Det finns inga officiella uppgifter om att Richard Tellström är sjuk. Sökordet ”Richard Tellström sjuk” förekommer i vissa sökmotorer, men det kan härröra från spekulationer eller missförstånd. Varken hans webbplats, Stockholms universitets anställningsprofil eller Wikipedia nämner något hälsotillstånd. Alla rykten om sjukdom är obekräftade.
Har Richard Tellström barn?
Uppgifter om barn
Inga offentliga källor nämner att Richard Tellström har barn. Varken Wikipedia, richardtellstrom.se eller Stockholms universitets sida ger information om barn. Om han har barn är det inget som han har offentliggjort.
Tidslinje
- 30 augusti 1960 – Född i Sollefteå församling (richardtellstrom.se).
- 2006 – Disputerar i måltidskunskap vid Örebro universitet.
- 2015 – Publicerar Hunger och törst.
- 2018 – Ger ut Från krog till krog tillsammans med Håkan Jönsson.
- 2020-talet – Verksam som docent vid Stockholms universitet och SLU Future Food.
Bekräftade fakta och oklarheter
Bekräftade fakta
- Födelsedatum 30 augusti 1960 och födelseort Sollefteå.
- Disputation 2006 i måltidskunskap.
- Docent i måltidskunskap vid Stockholms universitet.
- Författarskap: Hunger och törst (2015), Från krog till krog (2018) med flera.
- TV-arbete: historisk researcher för Historieätarna och julkalendern Tusen år till julafton.
- Ledamot av Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien och Kungl. Gustav Adolfs Akademien.
- Adress i Uppsala tillsammans med Thomas Szendrö (Hitta.se).
Vad som är oklart
- Exakt relation till Thomas Szendrö – ingen officiell bekräftelse.
- Förekomst av barn – inga källor.
- Hälsotillstånd – inga pålitliga uppgifter.
- Detaljer om föräldrar och syskon.
Citat
Richard Tellström, född 30 augusti 1960 i Sollefteå församling, är en svensk etnolog, måltidsforskare och historisk researcher inom film och TV.
Wikipedia (biografisk artikel)
Richard Tellström är docent i måltidskunskap och en av de främsta experterna på matkultur och måltidshistoria.
richardtellstrom.se (officiell webbplats)
För den som söker en djupare förståelse av svensk matkultur är Richard Tellström en ovärderlig resurs – hans forskning och böcker fortsätter att forma vår syn på vad vi äter och varför. För den svenska publiken är valet enkelt: följ hans arbete, läs hans böcker, eller se hans TV-program. Alternativet är att gå miste om en av våra mest kunniga folkbildare inom matkultur.
hemtrevligt.se, richardtellstrom.se, storytel.com, scholar.google.com, adlibris.com
Vanliga frågor
Vad är Richard Tellströms utbildning?
Han disputerade 2006 i måltidskunskap vid Örebro universitet och är docent i måltidsvetenskap.
Vad forskar Richard Tellström om?
Han forskar om svensk matkulturhistoria, kommersialisering av matkulturarv och måltidskunskap vid Stockholms universitet.
Vilka TV-program har Richard Tellström medverkat i?
Han har varit historisk researcher för Historieätarna och julkalendern Tusen år till julafton.
Var kan man köpa Richard Tellströms böcker?
Hans böcker finns hos vanliga bokhandlare och på nätet, till exempel Hunger och törst och Från krog till krog.
Är Richard Tellström gift med Thomas Szendrö?
Det finns ingen officiell bekräftelse på äktenskap. Enligt Hitta.se bor de tillsammans i Uppsala.
Vad är Richard Tellströms net worth?
Inga offentliga uppgifter om förmögenhet finns tillgängliga.
Hur kontaktar man Richard Tellström?
Via hans webbplats richardtellstrom.se eller via Stockholms universitets kontaktuppgifter.
Relaterad läsning
Fler relaterade inlagg
Highball recept och guide – vad är en highball
Abundo i Göteborg: Priser, evenemang & recensioner
Burkini: allt du behöver veta om islamisk badklädsel
Ukraina livekarta – Uppdaterad karta över kriget i Ukraina
Idegranshäck – allt om plantering, skötsel och regler
Campino Helsingborg – meny, priser och recensioner
Smash’em Kungälv – meny, recensioner, öppettider och kontakt
